الرئيسية / ثقف نفسك / طرق معرفة العسل الاصلي من المغشوش
طرق معرفة العسل الاصلي من المغشوش

طرق معرفة العسل الاصلي من المغشوش

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

كيف تعرف العسل الاصلي من التقليد او المغشوش هذا ماسنتحدث عنه اليوم فى مدونتنا فالعسل من المواد والسلع التي يبحث عنها كثيرا من الناس ودائما ما يتمنوا ان يحصلوا على نوعية من العسل الجيدة والصافية حيث تكون اصلية وليست مغشوشة او مضروبة وذلك لان العسل وجبة متكاملة و فوائد العسل كثيرة جدا ويكفي انه ذكر فى القرآن الكريم حيث قال الله عز وجل :

بسم الله الرحمن الرحيم

( وأوحى ربك إلى النحل أن اتخذي من الجبال بيوتا ومن الشجر ومما يعرشون ( 68 ) ثم كلي من كل الثمرات فاسلكي سبل ربك ذللا يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه فيه شفاء للناس إن في ذلك لآية لقوم يتفكرون ( 69 ) )

صدق الله العظيم

وايضا لا ننسي الحادثة الشهيرة ايام الرسول عندما اشتكى احد المسلمين الم بطن اخوه للرسول الله صلى الله عليه وسلم واوصاه رسول الله صلى الله عليه بالعسل

طرق معرفة العسل الاصلي

 

كيف تعرف العسل الاصلي من التقليد

اليكم اهم الطرق واسهلها التي تكشف بها على العسل الابيض وتعرف من خلاله اذا كان هذا العسل اصلي ام مغشوش :

1 – استخدم اصبعك

– بعض الناس يضع اصبعه في العسل ثم يرفعه للأعلى فإذا كان خيط العسل متصلا دل ذلك على أن العسل مغشوش.

2 – تسخين العسل يساعدك في الكشف عليه ايضا

– ضع قليلا من العسل على ملعقة صغيرة ثم قم بتسخينه على النار فإذا كان العسل صافيا ( غير مغشوش ) فإنه يغلي بشدة ويشكل رغوة صافية . ‍‍‍أما إذا كان مغشوشا فإنه يحترق مكونات مادة كربونية سوداء دلالة على وجود السكر فيه.

3 – اذابة العسل فى الماء

– يذاب مقدار من العسل في خمسة أضعافه ماءً مقطراً، ويترك إلى ثاني يوم فإن كانت به مواد غريبة رسبت في القاع أما إذا كان المحلول رائقاً يعني أن العسل جيداً.

4 – غلى العسل مع الماء على النار

-وضع كمية من العسل مع كمية من الماء في وعاء على النار حتى يغلي ثم يرفع عن النار ويترك فترةحتى يبرد ثم يضاف إلية قليلاً من اليود فإذا ظهر لون أزرق أو أخضر فهذا دليل على وجود النشا في العسل.

5 – التذوق وسرعة ذوبان العسل فى الفم

– تذوق نصف ملعقه صغيرة ولاحظ سرعة ذوبانها في الفم فإذا ذشابت بسرعه فهذا دليل على سلامته من الغش والعكس بالعكس .

6 – حلاوة العسل تكشف ايضا عن اصليته

– تذوق ملعقة صغيرة من العسل وانتظر دقيقتان إذا وجدت طعم حلاوة العسل في فمك واضحة فأعلم أن العسل مغشوش لإن العسل الطبيعي بعد دقيقتين أو ثلاث لايبقى له طعم في الفم .

7 – استخدام ورقة من الكلينكس ” المنديل “

– وهناك من الناس من يعرفون العسل الطبيعي من المغشوش وذلك بوضع القليل منه على ورقة كلينكس فاذا ابتلت الورقة كان مغشوشة وإن لم تبتل كان جيدة

8 – استخدام عود الثقاب ” الكبريت ” وملاحظة الفرق

– وأيضا أن تشعل عود ثقاب كبريت فإذا سال العسل وتقاطر فهو حقيقي أما إذا أحترق وأسود لونه فهومغشوش بالسكر

وهنا فيديو يوتيوب يشرح لك كيف تعرف العسل الاصلي من المزيف :

شارك الموضوع مع اصدقائك للافادة !

عن Ahmed Mamdouh

Ahmed Mamdouh
طالب بكلية طب الاسنان اهوى التدوين ومتابعة اخبار العالم والثقافة العامة كما اهوى البرمجة ومتابعة التقنية والاخبار التكنولوجية

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

إلى الأعلى
Show Buttons
Share On Facebook
Share On Twitter
Share On Google Plus
Hide Buttons