الرئيسية / فوائد / فوائد الفول السوداني
فوائد الفول السوداني

فوائد الفول السوداني

التقييم :
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

الفول السوداني أو فستق العبيد هو نبات من البقوليات ويعتبر من أهم المحاصيل الزيتية. موطنه الأصلي أمريكا الجنوبية (البرازيل بالتحديد). فهو نبات عشبي حولي ينتمي للفصيلة البقولية. الأوراق ريشية مركبة ذات أربع وريقات عريضة متقابلة، وللورقة صفة خاصة، فإذا ما حل المساء أو هبت ريح عاصفة فستراها تنطبق فوراً، ولها لون أخضر داكن. تتفتح الأزهار وتتلقح فوق الأرض ثم تتجه داخل الأرض لاستكمال نموها

الفول السوادني

فوائد الفول السوداني

  1. يعمل على تخفيض نسبة السكر في الدم .
  2. مفيد للاطفال فهو يمدهم بالطاقة وينشط الذاكرة ويساعد على الذكاء .
  3. يعمل على خفض الإلتهابات في الجسم .
  4. يعمل على تقوية الدماغ وزيادة التركيز والنشاط الذهني .
  5. مفيد للمرأة الحامل ولصحة جنينها لغناه بالفيتامينات والمعادن .
  6. يخفض نسبة الإصابة بالنوبات القلبية .
  7. مفيد للأوعية الدموية التي تعمل على تروية القلب وتزويده بالدم .
  8. يحتوي على مواد كيميائية تكافح مرض السل .
  9. تناوله أثناء فترة الحمل يحمي الطفل من الإصابة بمرض الربو .
  10. يعتبر غذاء مفيد للاعبي كمال الأجسام والعضلات . يحمي من الإصابة بمرض الزهايمر .
  11. يستخدم زيته في العلاجات الطبيعية في أمراض الشلل كما أنه ينمي من الكتلة العضلية للجسم .
  12. يساعد على التخلص من إلتهاب المفاصل .
  13. يرفع مناعة الجسم ويقويه .
  14. يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية ويخفض نسبة الكوليسترول بالدم ويحمي الأوعية الدموية من الإنسداد والنشفان .
  15. يؤخر أعراض الشيخوخة ويجدد الأنسجة والخلايا التالفة .
  16. يحمي من السرطان ويحد من إنتشار الخلايا السرطانية ووأورام البروستاتا وسرطان القولون .
  17. يعتبر غذاء سليم وصحي يحتوي على دهون مفيدة للقلب .
  18. يحمي المرأة من أمراض القلب التاجية والأوعية الدموية .
  19. يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية .
  20. يعمل على تغذية الأعصاب وتقوية العضلات .
  21. تناوله بإعتدال يساعد على التخسيس فهو يعطي شعور الشبع لغناه بالألياف .
  22. يتم تحميص الفستق وثم طحنه وإستخراج زيته وعمل زبدة منه وهي غنية بالفيتامينات والمعادن

فوائد كثيرة أهمها :

  1. تزود الجسم بالبروتين وتعمل على حماية العضلات وزيادة كتلتها .
  2. مفيدة للقلب وللأوعية الدموية المغذية له .
  3. تعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول .
  4. تمد الجسم بالطاقة لغناها بالفيتامينات والبوتاسيوم. تعتبر مصدر للدهون الجيدة إن تم تناولها بإعتدال .
  5. تساعد على عملية الهضم لإحتوائها على الألياف .
  6. كمليّن لتشحيم مفاصل الأبواب وإزالة الغراء والدّهان عن اليد ، ولتلميع الجلد حيث تعمل على تطريته وإكسابه لوناً جميلاً ًلماعاً .
  7. كما أنّ زيت الفول السوداني يدخل في صناعة العدسات اللاصقة ومواد التنظيف .
  8. أمّا المجروش المتبقي من الفول السوداني فهو يعتبر من أهم الأعلاف للماشية والحيوانات لقيمته الغذائية.

الفوائد الجمالية للفول السوداني يستخدم زيت الفستق لعمل أقنعة وماسكات لترطيب البشرة وتنقيتها وتصفيتها وترميم الخلايا القديمة :-

  1. يستخدم كمرطب قبل حلاقة الذقن للرجال .
  2. يدخل في ماسكات الشعر فيعمل على ترطيبه وتغذيته وتنعيمه ومعالجة الشعر الباهت والمتقصف .
  3. كماأنّه عمل كريم خاص يحتوي على زبدة الفستق يحمي الأم الحامل من ظهور علامات الحمل والتمدّد في البطن وإعطائه المرونة .

ملاحظات حول الفول السوداني:-

  1. يجب تناوله بإعتدال وتناول حفنة منه في قبضة اليد دون زيادة لغناه بالدّهون ، كما يجب تحميصه وإختيار أجود الأنواع منه وأن يكون غبر مملح .
  2. كما يجب عدم تناوله من الأشخاص الذين يعانون من الحساسية والأكزيما .

عن Rehab Mamdouh

Rehab Mamdouh

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

إلى الأعلى