الرئيسية / ثقف نفسك / ما هو الشوفان
ما هو الشوفان

ما هو الشوفان

التقييم :
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

الأطعمة التي نتناولها يومياً قد يكون لها تأثير على صحتنا ، و القليل منا يتناول حبوب الإفطار يومياً ومن ضمن الأطعمة المفيدة لنا هو الشوفان والذي يستخدم في النظام الغذائي الصحي و الذي ينقص من الوزن .

ما هو الشوفان

ما هو الشوفان :

نسمع مؤخراً عن بعض الاعشاب والحبوب المفيدة للصحة – وقد تحدثنا عن فوائد الشوفان سابقا – والتي اكتشف العلم فوائد كبيرة وعظيمة لها , ومن ضمن هذه الاعشاب ” الشوفان ” , فما هو الشوفان ؟؟ وما هي فوائده ؟؟ فلنتعرف عليها الآن .. ” ما هو الشوفان ” : هو نبات يعتبر من الحبوب وبنفس الوقت هو عشبي , ويصنف من النباتات الحولية بالنسبة للنمو , وهو من الفصيلة النجيلية , وهو يشبه القمح والشعير في شكله ولكن حجمه يتوسط بين الاثنين . بذور الشوفان تستخدم كطعام للحيوانات كالطيور والدواجن والأحصنة , ويوجد منتجات كثيرة للشوفان , فدقيقه يستخدم لصنع الخبز والرقائق والكيك . يتميز الشوفان ومنجاته بأسعارة الرخيصة والتي في متناول أيدي الجميع وهذا السبب لانتشاره . ويزرع الشوفان في شمال غرب اوروبا وانتشرت زراعته في تركيا وبلاد الشام والولايات المتحدة الامريكية , فالشوفان يحتاج الى مناخ بارد ورطب , ويحتاج الى كمية كبيرة من الماء أثناء نموه الخضري .

فوائد الشوفان :

  • للشوفان فوائد كثيرة وقيمة غذائية عالية , ومن ضمن هذه الفوائد :
  • الشوفان مفيد للقلب لانه يمنع التصاق الدهنيات والترسبات على جدار الاوعية الدموية .
  • الشوفان يقلل من نسبة الكولسترول الضار بالجسم , ويمنع التصاقه على جدار الاوعية الدموية , مما يقلل نسبة الاصابة بأمراض القلب والشرايين .
  • الشوفان ينظم عملية الهضم , ويعطي الشعور بالشبع .
  • الشوفان يعالج مشكلة الامساك , ويساعد في المحافظة على الوزن المثالي .
  • الشوفان هو مضاد طبيعي للمشاكل النفسية مثل الاحباط والاكتئاب والحزن والقلق والاضطرابات العصبية .
  • الشوفان يحمي الجسم من الاصابة بسرطان الامعاء نظراً لاحتوائه على الكثير من الالياف .
  • وبعض الدراسات أثبتت أن الشوفان مقوي ومنشط للاعصاب .
  • الشوفان يساعد على النوم .
  • والشوفان هو الطعام المفضل لكبار السن , لأنه يعالج مشكلة ارهاق وتعب العضلات , ويعد منشط لهم .
  • بعض الدول استخدمت الشوفان كمعالج لدمان الكحول والمخدرات .
  • الشوفان يساعد على تسكين آلام الحصى البولية , ويعتبر مسكن لآلام البواسير .

عن Reem Mamdouh

Reem Mamdouh

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

إلى الأعلى