طريقة عمل بطاطس بانيه باللحمة المفرومة

بسم الله الرحمن الرحيم

البطاطس و جمال البطاطس…دي الحاجه الوحيده ال كل الناس بتحبها

محمره,بشاميل,مسوقه,باللحمه حاجات كتير اووي و قد ايه بتبقي جميله و سهلة الهضم

و الاطفال بيحبوها اوووي اووي , و سهلة التحضير

اليكم اسهل مقادير لعمل بطاطس بانيه باللحمة المفرومة

المقادير:-

• كميه من البطاطس مسلوقه ومفرومه مملحه
  

  مقادير اللحم المفروم :

• قليل من الزيت
• لحم مفروم
• بصل
• ثوم مفروم
• ملح
• كمون
• كاري
• فلفل اسود- حسب الرغبة
• ملح
• فلفل أخضر
• كزبرة
• شبت

طريقة التحضير:-

• نسلق البطاطس ونضع عليه ملح
• بعد سلقها نخليها تبرد نقشرها ونهرسها الى ان تصير ناعمة
• ناخذ شوي من البطاطس ونحط عليها اللحمة المفرومة >> نحشيها
• بعدها نضعها على (الدقيق ( البر) والموية ) أو البيض ثم البقسماط