طريقة عمل الكريب وتحضير عجينة الكريب

اسهل طريقة عمل الكريب وتحضير عجينته فى اقل من نصف ساعة سيتم شرح المكونات مع طريقة التحضير مع فيديو قصير للتوضيح اليكي

اليكي المقادير :

1 – عدد 2 بيضة

2 – دقيق بمقادار كوب

3 – حليب بمقادار كوب ايضا

4 – ملعقة كبيرة من السكر

5 – ملعقة صغيرة من الفانيلا

6 – ملعقة كبير من الزبدة

طريقة التحضير :

1 – يتم خلط البيض مع الفانيلا جيدا فى الخلاط كما هو المعتاد

2 – يتم اضافة الحليب والسكر الي البيض والفانيلا المخلوطين

3 – يتم اضافة الدقيق تدريجيا حتي نحصل على خليط من العجين سائل وثقيل

4 – يتم اضافة قليل من الزبدة الي المقلاة ثم تسخن حتي تذوب الزبدة

5 – يتم وضع ملعقة من خليط الكريب فى المقلاة علي النار على شكل دائرة ” دائرة الكريب ”

6 – ننتظر حتي تخرج فققايع من العجين وهذا يدل على انه بدأ ان يستوي

7 – يقلب على الجهة الاخري وننتظر ايضا

8 – تكرر الطريقة مع باقي العجينة

فيديو توضيحي :