اسهل طريقة عمل الكريب وتحضير عجينته فى اقل من نصف ساعة سيتم شرح المكونات مع طريقة التحضير مع فيديو قصير للتوضيح اليكي
اليكي المقادير :
1 – عدد 2 بيضة
2 – دقيق بمقادار كوب
3 – حليب بمقادار كوب ايضا
4 – ملعقة كبيرة من السكر
5 – ملعقة صغيرة من الفانيلا
6 – ملعقة كبير من الزبدة
طريقة التحضير :
1 – يتم خلط البيض مع الفانيلا جيدا فى الخلاط كما هو المعتاد
2 – يتم اضافة الحليب والسكر الي البيض والفانيلا المخلوطين
3 – يتم اضافة الدقيق تدريجيا حتي نحصل على خليط من العجين سائل وثقيل
4 – يتم اضافة قليل من الزبدة الي المقلاة ثم تسخن حتي تذوب الزبدة
5 – يتم وضع ملعقة من خليط الكريب فى المقلاة علي النار على شكل دائرة ” دائرة الكريب ”
6 – ننتظر حتي تخرج فققايع من العجين وهذا يدل على انه بدأ ان يستوي
7 – يقلب على الجهة الاخري وننتظر ايضا
8 – تكرر الطريقة مع باقي العجينة
فيديو توضيحي :